４月２回目ニセコ行（６）

湧き水と豆腐
札幌からニセコへの往復で必ず立ち寄る場所がある。
真狩村の㈲横内観光農園で、羊蹄山の湧き水を無料で汲むことができる場所である。
ペットボトルへも入れることができるように水道の蛇口を整備してくれている。
大変人気があり、日中は約４０台程度停れる駐車場が一杯になっている時が多い。
朝早い時間帯は割とすいているので、私は札幌を７時に出て、８時過ぎに到着するようにしている。
帰りにもう一度立ち寄り、今度は豆腐を購入して帰る。
㈲湧水の里が駐車場の右隅に豆腐工房を設置して、ここの湧水で毎日豆腐を作っている。
「すごい豆腐」が絶品です。上手に蓋を剥がさないとこぼれるほどたっぷりの豆乳が入っています。
今回は写真の４品を購入しました。
豆腐２丁で７５６円、揚げ物２品で８９６円でした。